Arxius de Categoria: General

Com compartir un obrador alimentari?

Demà integrants del nostre col·lectiu participarant a la xerrada de Com Compartir un Obrador Alimentari?. Ús deixem tot seguit una breu explicació i la info necessària: Els petits obradors alimentaris permeten donar valor afegit als productes alimentaris artesanals i de proximitat, sent infraestructures estratègiques per als petits productors. Un cop feta la inversió de construcció […]

Terra i Taula al #mercatdescapades 2019.

Aquest 2019 seguim donant a conèixer el Baix Penedès gastronòmic arreu de Catalunya. Les degustacions que podreu tastat des d’avui fins diumenge a #mercatdescapades ens trobareu a la carpa gastronòmica! Lloc: passeig Lluís Companys. Avellanes La Trencadora Pastís de garrofa L’Obrador Coca Enramada Cal Badejo Galeta d’avellanes amb seitó, maduixes, perles d’oli i melmelada Rest. Petit Bistrô Segur Olives Verol Financer […]

6è Aniversari de Terra i Taula

El col·lectiu de productors i cuiners del Baix Penedès Terra i Taula organitzem el  dimarts 9 d’abril al Celler Avgsvts Forvm, a les 19.00 hores el 6è Aniversari del col·lectiu en el qual presentarem l’apadrinament 2019 que aquest any recau en l’històric grup vendrellenc Lax’n’ Busto i nous integrants que s’incorporen al col·lectiu i que és desvetllaran […]