El col·lectiu de Productors i Cuiners del Baix Penedès “Terra i Taula” i l’Associació de Músics del Baix Penedès seran els encarregats una vegada més, de sorprendre’ns amb un joc de sabors, aromes i música. Uns tasts especials creats per l’ocasió, de la mà dels xefs del Vell Papiol, Lo Mam, Ull de Llebre i […]
Arxius Mensuals: juliol 2018
Introducció Del 4 al 15 de juliol es duran a terme les jornades de la Tòfona d’Estiu. Durant dues setmanes les tòfones seran protagonistes en algunes de les elaboracions dels nostres cuiners, El Josep Pascual de l’Ull de Llebre (Bisbal del Penedès), L’Oriol Rossell de l’Obrador (El Vendrell), Jordi Guillem del restaurant Lo Mam Le […]
