Tast de Nadal amb Caves Jané Ventura

 

Dissabte 17 de desembre a les 13h:

REPRESENTACIÓ DEL SAINET EL CARRO DEL VI al nostre Celler del Vendrell de l’autor Ramon Ramon i Vidales en el marc del centenari de la seva mort.
Es podrà fer la reserva de l’entrada gratuïta a l’Arxiu Comarcal del Baix Penedès (carrer Camí de Tomoví 30 del Vendrell), per telèfon (977667396, 977660118) o per correu electrònic (acbaixpenedes.cultura@gencat.cat, janeventura@janeventura.com).

Diumenge 18 de desembre d’11:30h a 14:00 h:

TAST DE LES NOVES ANYADES al nostre Celler del Vendrell: Tastarem les noves anyades de:
– Cava Brut Nature Reserva de la Música 2014
– Cava Do de Jané Ventura Gran Reserva 2010 (amb 93 punts a la GUIA PEÑIN i 91 a WINE ADVOCATE- PARKER)
– Nou Cava dels NENS DEL VENDRELL 90 aniversari Gran Reserva (Edició limitada 490 ampolles)

Tot acompanyat amb coques de l’Obrador d’Oriol Rossell. Confirmar assistència a janeventura@janeventura.com
Us hi esperem!!
Jané Ventura
Jané Ventura

 

 

comenta-ho

Eduard Pié i el Celler Sicus al programa Glops de TV3

http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/glops/buscant-les-arrels/video/5635441/#.WE0Qmi7OqkE.facebook

 

tv3sicus

comenta-ho

El restaurant Ull de Llebre al diari 3 de vuit

15134635_1934289650131955_4288786220952099447_n

comenta-ho

Presentació Documental de Wataru

15179122_1157454120956629_1302924505035852816_n

wataru-documental15219588_1157454097623298_5033246232293035167_n 15241932_1157454074289967_6216914881272565208_n

comenta-ho

Jornada Comercialització Productes del Camp de Tarragona i Jordi Guillem, al TN Comarques

 

 

http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/programa/trobar-nous-productes-trobar-nous-clients/video/5634442/

comenta-ho

Jordi Guillem i Terra Taula presents a la Jornada de productes de proximitat del Camp de Tarragona.

Acte a Cambrils impulsant el producte de proximitat de Tarragona i Terres de l’Ebre. L’acte va contar amb una jornada de networking en què Jordi Guillem de Lo Mam va fer un taller. La jornada va servir per acostar a productors locals i distribuïdors, restauradors i comerços. 

15193630_1155933514442023_8937718254193410670_n 13501879_1155933447775363_7391576452734909907_n 15267813_1155933427775365_9059228821902581521_n

comenta-ho

Participació projecció Documental Ai Yume Wa (Amor, Somni, Harmonia)

Aquest proper Dimarts vine a disfrutar de la nostra gastronomia amb 4 tastos i Vi Look Avgvstvs Forvm, estarem de 18 a 20h presentant el documental de Wataru a la sala Polivalent dels jardins Pau Casals a Sant Salvador, una proposta enogastronòmica i cultural. T´hi esperem.

wataru-documental

comenta-ho

Pack oleoturisme + enoturisme

oleoturisme-316_blog

Us proposem una experiència única que integra el món de l’oli, el vi i vinagres, i 3 propostes gastronòmiques de la zona increïbles.

Durant dos caps de setmana (12/13 i 26/27) celebrarem unes jornades úniques amb la intenció de posar en comú l’elaboració de 3 productes bàsics de la nostra terra: oli, vi i el vinagre.
Per això, juntament amb Torclvm, us proposem un pla que us encantarà:
  • 10h: visita a Cellers Avgvstvs Forvm + tast de 4 vinagres Forvm + tast de 2 vins Avgvstvs
  • 11:30h: visita a CEOLPE (Centre Oleicola del Penedés) + tast d’olis novells

I tot, per només 10€! Alhora, podeu tancar la jornada amb un dels 3 menús proposats per 3 dels restaurants referents de la comarca: Lo Mam, El Vell Papiol i l’Ull de Llebre. Podeu consultar els menús a les imatges del post.

Tant per a les visites guiades com a per als menús, es requereix reserva prèvia:

Reserva visites guiades (Cellers Avgvstvs Forvm + CEOLPE): 663 929 552 | enoturismo@avgvstvsforvm.com

Reserva restaurant Lo Mam: 977 16 21 77 (Segur de Calafell)

Reserva restaurant Vell Papiol: 977 69 13 49 (Calafell)

Reserva restaurant Ull de Llebre: 977 68 88 88 (La Bisbal del Penedès)

menu_llebremenu_papiolmenu_lomam

comenta-ho

Vídeo Taller de la Garrofa a la Fira de Santa Teresa

 

garrofa 14717199_1114935491875159_850331056314617228_n 14705855_1114935311875177_8182717576467559536_n 14708097_1114935161875192_457663773689202643_n

comenta-ho

L’Enramada 2016 amb Josep Pascual

Josep Pascual

Aquest cap de setmana tenim una nova edició de l’Enramada a l’arboç. Aquest any obrirà la festa amb una xerrada sobre cuina i Territori el nostre cuiner del col·lectiu, Josep Pascual del restaurant Ull de Llebre. Tanmateix farà un taller. En la següent imatge hi trobareu la informació:

captura-de-pantalla-2016-10-19-a-las-17-23-28_orig

L’ENRAMADA és un esdeveniment creat i concebut per l’Ajuntament de l’Arboç amb la finalitat d’acostar la coca enramada al gran públic. Un espai on degustar i conèixer aquest producte típic de casa nostra i tot allò que l’envolta. Forners, pagesos, carnissers, cellers cooperatius, restauradors fan arribar al visitant la coca enramada com a producte acabat, o els seus ingredients de qualitat individualment, tots ells produïts al Penedès.

L’ENRAMADA vol ser un espai de difusió i promoció d’aquest producte tant nostrat i de tot el món enogastronòmic que l’envolta a través de tallers on aprendre a fer aquest producte.

L’ENRAMADA vol ser un espai d’innovació obert als professionals per fer aportacions i trobar sinergies entre diferents productes. Per això, també es duran a terme show cookings i maridatges.

L’ENRAMADA també vol ser un espai on el públic familiar pugui desenvolupar tota una sèrie d’activitats enogastronòmiques, infantils, folklòriques, en el marc incomparable del parc de la Plaça Catalunya de l’Arboç.

resm2289enramada2016

comenta-ho